Port of Karaib
Port Of Karaïb associe l’élégance du vin à l’intensité du rhum agricole AOC Martinique. Son équilibre subtil révèle des notes chaleureuses, légèrement épicées et délicatement structurées. Une signature gustative unique et contemporaine.
L’univers karaïb
LA LÉGENDE
Port Of Karaïb s’inspire des corsaires qui sillonnaient les mers des Antilles, transportant épices et rhum des îles vers le vieux continent.
LA MARTINIQUE
L’île aux fleurs, berceau du rhum agricole AOC. Seule île au monde avec une appellation d’origine contrôlée pour son rhum.
L’ÉLABORATION
Un processus minutieux d’assemblage, de maturation et d’équilibrage pour créer une harmonie parfaite entre vin et rhum.
LES ÉPICES
Cannelle, vanille Bourbon, muscade, girofle, sélectionnées sur les marchés des îles pour leur intensité aromatique unique.
ART DE VIVRE
Port Of Karaïb célèbre la convivialité antillaise, ce mélange unique de chaleur humaine, de fête et d’art de recevoir.
ACCORDS METS
Parfait avec le boudin créole, les accras de morue, ou en dessert sur une tarte tatin à la banane flambée.
Assemblage
L’assemblage révèle des notes chaleureuses, légèrement épicées et délicatement structurées. Chaque composant est dosé avec précision afin d’offrir une expérience équilibrée et singulière.
VIN ROUGE
60 à 70%
RHUM AOC
25 %
ARÔMES
5 %
Au cœur de la création
Port Of Karaïb est le fruit d’un travail minutieux, où chaque étape est pensée avec exigence.
De la sélection des matières premières à l’assemblage final, notre démarche repose sur l’équilibre, la précision et le respect des savoir-faire.
Cette vidéo vous plonge au cœur du processus de création et illustre l’attention portée à chaque détail, jusqu’à la mise en bouteille.
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